Curso NR 36 – Segurança e Saúde no Trabalho em Empresas de Abate e Processamento de Carnes e Derivados Capacitação obrigatória conforme Portaria MTE nº 555/2013 do Ministério do Trabalho e Emprego (MTE)

Introdução à NR 36 e Legislação Aplicável
◦ Objetivo e abrangência da norma
◦ Obrigações do empregador e dos trabalhadores

Organização do Trabalho e Riscos Ocupacionais
◦ Análise de riscos nas linhas de produção
◦ Controle de temperatura, ruído, umidade e agentes biológicos

Ergonomia e Prevenção de LER/DORT
◦ Posturas adequadas e pausas programadas
◦ Adaptação de postos de trabalho

Equipamentos de Proteção Individual e Coletiva (EPI/EPC)
◦ Tipos de EPI para atividades de abate e processamento
◦ Manutenção e higienização dos equipamentos

Máquinas e Equipamentos
◦ Requisitos de segurança e dispositivos de parada de emergência
◦ Prevenção de acidentes com facas, serras e esteiras

Condições Ambientais e de Conforto
◦ Iluminação, ventilação e controle térmico
◦ Condições sanitárias e conforto nas áreas de refeição e vestiários

Organização do Fluxo de Produção e Ritmo de Trabalho
◦ Limites de produtividade e tempo de ciclo
◦ Ações de controle e pausas obrigatórias

Capacitação e Treinamento dos Trabalhadores
◦ Treinamento inicial, periódico e quando houver mudança de função
◦ Registro e controle de treinamentos

Gestão de Emergências e Primeiros Socorros
◦ Condutas em casos de acidentes com cortes e contaminações
◦ Atendimento inicial e encaminhamento médico

Gestão de SST no Setor Alimentício
◦ Integração com PCMSO e PGR
◦ Comunicação de riscos e acompanhamento de saúde ocupacional